信阳毛尖大山春味品鉴,高山上的好茶
我是信阳人,多年来喝茅盾,在普通的茶友中,信阳毛尖茶的地位是可以理解的。但茶是入口,每个人都可能有不同的感觉。下面,只从个人的角度,记录饮酒的过程和感受,而不是专业评论,分享的权利。
在信阳毛尖茶所形成的茶叶产品中,这是非常英俊的,既朴素大方,又有文化气息。几个字的文案也有着非常意味深长的山川意境。
在手提包上,我最喜欢这个云深女孩,这个标志,春风拂过脸,烟卷起来。
盒子是丙烯酸信封,里面是18罐,每罐10克,总共180克。
在云深女孩介绍茶叶产品及相关知识的同时,也了解了饮茶的相关知识,为这种茶叶增添了很多附加值。包装盒设计精良,但印刷工艺仍有改进的余地。
每个小罐子都贴上一个云神女孩的贴纸,一个非一次性的罐子,打开后也可以简单地扣上盖子。
这种装订设计,我认为如果用于春季茶道、伴奏,是非常合适的。大方、典雅,不会特别过火,最重要的是一个产品能喝到真正的山的味道,以及一英寸配的手袋,爱茶的朋友自己喝,或者给人喝,都是很好的。
作为信阳人,我一直认为信阳毛尖茶一般都说农产品的属性比较强,真正的文化一直有点差,这个云深女孩的茶文化属性还不错,是信阳茶的一个突破。
这是纪云山的茶,之所以开这个罐,主要是因为纪云山是"五云两池一村"山茶的核心产区,有"云深姑娘~私藏好茶"。
老实说,干茶开后,我没想到云深女茶会用这个档次,用芽头级。这类信阳毛尖茶,在市面上零售价三千元一斤,是很正常的。一个茶叶收藏用这个级别的信阳毛尖茶,真是良心。
看看干茶。手工茶的特点很明显。信阳毛尖茶的质量自然没问题。
我用的是开水,不太冷,大约95℃,至少90℃。如果温度高些,茶的优点和缺点就会更加突出。
这种温度的水,没有什么可注意的直接玻璃直下,味道不苦或涩,栗子的香气,不是全部栗子香,混合食物的香味,说不好的香味,更明显。2分钟后,喉咙的甜度就明显了。茶做得很彻底,没有绿色的空气。
芽叶成花,汤黄亮。许多朋友认为黄茶不好,这其实是误会。这种嫩黄只会在早春才有。
虽然是明前茶,但味道还是比较充分,没有不适,快感很强。正是这种茶,让人觉得男女都吃,味道恰到好处。因为有些茶味道好,女同性恋或喜欢新鲜学校的人不容易接受;有些茶的味道太新鲜,老茶的客人不高兴。这一种,平衡更好。