单季营收降五成,净利润从3.47亿下降到8557万,香飘飘怎么不“香”了?

2020-08-17 11:46   来源: 互联网

最近,湘辽食品有限公司改变了商标,增加了"香寮一餐轻食"商标信息,相应的产品包括啤酒饮料、方便食品等轻食类。


奶茶专家"香移到清淡食品领域?曾几何时,香飘着新颖的奶茶,花了很多钱做广告,成功地击退了优爱和丽顿。然而,时代已经变了,奶茶的香味和骄傲逐渐过时。2020年第一季度,香辽的收入下降了4861%,达到4.3亿元,净利润损失了8557万元。


业内人士认为,湘辽应加快产品多元化布局的探索,努力摆脱企业对个体产品的依赖,还需要进一步规范企业内部管理。


净利润从3.47亿降至8557万


2019年,湘辽的收入和利润似乎都不错。据数据显示,湘辽的年收入达39.78亿元,比2018年增长22.36%,上市公司股东的净利润为3.47亿元,比去年同期增长10.39%。


然而,仅仅过了四分之一,情况就急剧下降了。


根据2020年第一季度报告,收入为4.3亿元,下降了48.61%;净利润损失为8557万元,下降了264.67%;扣除非利润后的净利润损失为889.484万元,下降了279.13%。


至于业绩在短期内急剧下降的问题,湘辽在公告中解释说,第一季度的亏损主要受春节提前和季节性因素的影响,突发疫情导致春节后续生产和交付没有达到预期,学校开学时间一再推迟,导致直接饮酒渠道减少,销售不活跃。


然而,将这一问题归咎于流行病是没有说服力的。在"住房经济"的推动下,许多食品企业的业绩在流行期间有了很大的增长。


据桃李面包第一季度报告,营业收入13.23亿元,比去年同期增长15.79%,净利润1.94亿元,比去年同期增长60.47%。三泉食品第一季度非纯利润预计为1.5亿元至1.6亿元,比去年同期增长306%至339%。根据专门经营薯片、干豆类、蜜饯等休闲小吃的燕京商行第一季度预测,利润5000万元至6000万元,比去年同期增长75.52%至110.63%。


今年疫情期间,整个食品行业都相当活跃。即使是在软饮料行业,香飘动的表现也不尽如人意。


通过比较今年第一季度六家上市公司的业绩,我们可以发现,收入和利润都不理想。就收入而言,湘辽排在第四位,落后于杨源饮料、维威股票、承德露露,净利润排在最后,为-8557万元,杨源1号股票的净利润高达5.26亿元。


事实上,香辽的业绩下滑一直很明显。2017年上半年,香辽亏损3100万元;2018年上半年,亏损5500万元。即便是在2019年,当业绩看上去不错时,香辽也扭亏为盈,但扣除了22800元的非净利润。


随着今年经营业绩的下降,香水的财务压力急剧上升。截至今年第一季度,芬兰士的资产负债率已升至39%的历史最高水平;与此同时,其经营现金流为-4.78亿元。



创新严重不足。


冻结三英尺并不是一天的寒冷。


长期以来,创新研发投入比重不高。数据显示,2012年至2018年,湘辽市研发支出分别为164万元、388万元、1477万元、559万元、639万元、1390万元和368.3万元,分别占收入的0.09%、0.18%、0.71%、0.29%、0.27%和0.53%。


研发成本较低,表现在产品结构极其单一。奶茶一直是香、扑收入中贡献最大的一类。2019年,香丰飘动产品比去年同期增长4.69%,总收入29.36亿元,占公司总收入的73.8%。2018年,水泡产品占总收入的87.93%。


然而,奶茶行业有一个明显的劣势。"受固体奶茶速溶特性的限制,香飘动具有季节性消费特征,其消费旺季一般在第一季度和第四季度,这给企业带来了很多商业风险。"中国食品行业分析师朱丹鹏告诉"中国新闻周刊"。


更重要的是,新茶不断侵蚀着奶茶在杯子中的生存空间。与以牛奶、水果茶和鲜奶、水果和原叶茶为主的新品牌相比,香辽仍然以植物脂肪为原料,这明显不符合消费升级的趋势。


面对这种情况,香水也做出了反应。2017年4月,香辽推出了"美高"奶茶和"蓝芳源"奶茶两种无菌灌装液态奶茶产品,进入液态奶茶市场。2018年7月,湘辽推出了一种新的茶饮料--"梅科蜂蜜谷"果汁茶产品。他们真的不太期待它。2019年,香辽速食业务的收入达到10.5亿元,其中"MECO"果汁茶实现了8.68亿元的收入。


近日,企业检验数据显示,湘辽食品有限公司新增了一系列商标信息,包括"香寮一餐轻食",申请日期为2020年7月3日,商标状态为"等待实质性审查",分类包括方便食品、啤酒、饮料等。


近几年来,轻食品板块引起了广泛关注。根据欧睿国际的数据,2017年中国将达到571.7亿元人民币,2022年有望达到1200亿元。广阔的市场前景吸引了许多玩家加入这一游戏。数据显示,从今年1月至7月,共有1229家新公司在轻食领域注册。


轻食业务下一步将如何发展?在这方面,湘辽相关人士告诉"中国新闻周刊",该产品仍在开发中。


家族企业的弊端继续出现


在加强多元化布局的同时,香水的内部问题也逐渐暴露出来。


香水公司成立于2005年,是一家典型的家族企业。根据企业稽查数据,蒋建奇(董事长持股56.42%)、江建斌(与蒋建奇为兄弟、8.61%)、宁波市同心投资管理合伙企业(实际控制员吕家华8.36%)、陆家华(与蒋建奇夫妻关系,持有6.89%股份)、宁波同心投资管理伙伴关系(实际控制员吕家华8.36%)、陆家华(与江建华夫妻关系、持股6.89%)、蒋晓英(姜家奇、陆家华的女儿)等五大股东。4.3%为家庭成员,约占总持有人数的85%。


湘松资本"执行董事沈蒙在接受"中国新闻周刊"采访时表示,家族企业在企业发展的初期,由于利益的一致性,总体上形成了很强的凝聚力,但随着企业规模的扩大,家族成员缺乏专业化和专业化的缺陷将继续突出。


沈蒙在回答时说,家族企业容易出现治理结构透明、财务管理不规范、裙带关系等问题,这往往导致职业经理人与家族企业的权力和责任结构不相容。


2018年年底,湘辽推出了股权激励制度,希望将高管利益与企业发展结合起来。然而,自今年初以来,出现了一系列问题,如四名高管在35天内辞职,董书记离职前现金持有量减少,以及家族成员对股权的承诺。


沈蒙认为,股权激励不能解决家族企业的治理问题,激励可以吸引外部人才,约束内部人才,但治理是决定企业发展的重要因素。如果你给予激励,你就可以避免家族企业的问题。


沈蒙说,湘寮需要进一步推进内部改革,如家族成员退出企业,只有通过股东大会或者董事会行使权力,才能让专业人士做专业的事情。




责任编辑:iiihyt
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